Invitados especiales: Sergio Guzmán, secretario, tesorero y encargado de la membrecía de la UFW habla de lo que es la Unión de Campesinos, un sindicato que representa a trabajadores del campo.  La Unión, también conocida como UFW por sus siglas en ingles, lucha para que se hagan valer sus derechos y su voz, aboga para que los trabajadores tengan beneficios y derechos justos y que los empleadores reconozcan el trabajo y esfuerzo de los campesinos.  El trabajo del campo es eminentemente duro, se trabaja bajo intensas temperaturas de calor y por largas horas.  La Unión de Campesinos trabaja para humanizar las condiciones en la cual los trabajadores del campo laboran.