Invitados especiales: Sergio Guzmán, secretario, tesorero y encargado de la membrecía de la UFW habla sobre la dedicación al sitio histórico nacional, 40 Acres  el 21 de febrero, 2011.  40 Acres era una parcela de tierra que no era fértil, ni productiva, adquirida en 1967, fue el lugar donde Cesar Chávez y su hermano Richard pasaron más de 8 meses trabajando todos los domingos para tener este lugar plano, y comenzar con los proyectos y las oficinas de la UFW.  En  1978 Cesar ayuno por 25 días en este lugar para dejar saber al mundo entero que esta lucha no era con violencia, sino que de sacrificio.  Efren Barajas, 2do Vice-presidente de la UFW habla de la organización y unión entre los campesinos para llegar a tener un contrato con el empleador por escrito que resuma las  condiciones de trabajo, salario y beneficios que el trabajador necesita para tener garantía de un trato justo.